Chicas haciendo el pino con Walter, Robby y Tarzán
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Pero fuera de los destinos turísticos de la ciudad de Oaxaca y de las playas de Puerto Escondido, hay un pueblo poco visitado en la región del Istmo de Tehuantepec -donde la tierra se junta antes de desembocar en Chiapas y Yucatán- llamado Juchitán de Zaragoza.
Juchitán, poblado mayoritariamente por indígenas zapotecas, no se parece a ningún otro lugar. En primer lugar, las mujeres son las que mandan. La ciudad tiene fama de ser una sociedad matriarcal y es conocida sobre todo por sus muxes, una tercera categoría de género aceptada y exclusiva de la región de Oaxaca y la cultura indígena zapoteca. Los festivales, llamados velas, duran días enteros y en ellos bailan y cocinan en masa ejércitos de ayudantes; la comida en sí no se parece a nada que se haya visto en el resto de México, sin una enchilada o un taco a la vista.
En Juchitán abunda el marisco, que se cuela en prácticamente todos los platos. Este pico de gallo se mezcla con pequeñas gambas secas, que añaden un inconfundible toque umami. La salsa se sirve sobre tortillas de maíz horneadas, llamadas totopos.
Juchitlán
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El rainSPOT muestra la precipitación a tu alrededor. Tu ubicación actual está en el centro. En este ejemplo, hay lluvia ligera a unos 10 km al noreste y lluvia fuerte a 5 km al suroeste de ti. rainSPOT es un mapa de radar meteorológico simplificado que también funciona para una previsión a 7 días. También indica la incertidumbre espacial: si toda el área rainSPOT es de color azul sólido, es más probable que llueva en su ubicación que si sólo hay unos pocos cuadros azules.
La previsibilidad indica si puede confiar en la previsión meteorológica actual. Con una predictibilidad alta, es muy probable que el tiempo sea el previsto. Con una predictibilidad baja, la previsión meteorológica es incierta y podría equivocarse fácilmente. En este caso, mantente atento a las actualizaciones. La previsibilidad se calcula comparando cientos de previsiones realizadas por servicios meteorológicos nacionales e instituciones de todo el mundo.
De día y de noche se esperan algunas nubes. El cielo permanecerá soleado a muy soleado. Es probable que las temperaturas máximas alcancen los 28 °C. Con un índice UV de hasta 10, asegúrese de protegerse bien la piel. Hasta el mediodía se notará el aire flojo (de 1 a 7 km/h). El martes por la tarde se espera una brisa suave (12 a 20 km/h). Son posibles rachas de hasta 29 km/h. Vientos soplando por la noche y por la mañana del Norte y durante la tarde del Suroeste. Se espera que el pronóstico del tiempo en Juchitlán para el martes sea muy preciso.
El gran día de Suzy – Cavalcade
La película observa a tres mujeres en su vida cotidiana, Adelina de 70 años, Martina de 40 y Adela de 20 años. Trabajan en un bistro del famoso mercado que es el corazón económico de la ciudad de Juchitán, Oaxaca, México. Las mujeres cocinan, comercian, cuidan de sus mayores, se enamoran y saben divertirse. El pescado, la carne y el maíz de la región son entregados por los hombres, que apoyan a estas mujeres ruidosas y alegremente vestidas que tienen la palabra. Pero el capitalismo y el machismo también están siempre presentes en Juchitán, creando un campo de tensión.